Εύκολη συνταγή για μουσακά

Ο μουσακάς είναι ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά φαγητά. Μας αρέσει να τον συνδυάζουμε με φρέσκια χωριάτικη σαλάτα και παγωμένη μπύρα. Ίσως όμως οι περισσότερες από εμάς να θεωρούμε το φαγητό αυτό δύσκολο. Δείτε λοιπόν μία εύκολη συνταγή για μουσακά και ξεκινήστε το μαγείρεμα αμέσως!

Κατ’ αρχάς, επιλέξτε τα λαχανικά που θα έχετε ως βάση. Εκτός από τη μελιτζάνα, μπορείτε να βάλετε και λίγες πατάτες. Για ένα μέτριο ταψάκι, θα χρειαστείτε δύο μεγάλες πατάτες και δύο μελιτζάνες. Ξεφλουδίστε τες και κόψτε τις πατάτες σε στρόγγυλες ροδέλες ενώ τις μελιτζάνες κόψτε τες σε κάθετα, σε λεπτά κομμάτια. Τηγανίστε ελαφρά τα λαχανικά και τοποθετήστε τα στον πάτο του ταψιού.efkoli-sintagi-gia-mousaka1

Ακολούθησε το soso.gr στο Pinterest!

Visit soso.gr's profile on Pinterest.
August 5, 2015 elena